En el ámbito de la innovación docente, se realizó una convocatoria de proyectos de innovación del Campus de Excelencia Internacional del Mar en el curso 2014-15 dirigida a los profesores de las universidades implicadas para que desarrollasen proyectos estrechamente vinculados a la creación de productos audiovisuales para la enseñanza universitaria.

Además del elemento audiovisual, estos proyectos contemplaron la opinión del estudiante, como elemento esencial para valorar la eficacia final del proyecto.