Laboratorio de Cultivos Marinos

En el Centro Andaluz Superior de Estudios Marinos en el Campus de Puerto Real de la Universidad de Cádiz se dispone de una planta de cultivos marinos de 900 m2 dedicada a la cría, al suministro y uso de animales de experimentación (Ver documentación fotográfica). En esta planta se coordinan actividades docentes e investigadoras de cultivo de especies comerciales de acuicultura y cultivos auxiliares. Además está acondicionada para poder recibir visitas guiadas con el objetivo de mostrar sus actividades a diversos colectivos sociales (asociaciones, colegios, etc.). Actualmente, esta planta está acreditada en Gestión de la Calidad, I+D+i, Medio ambiente y Carta de Servicios según diferentes normas UNE. En cuanto a las actividades docentes y formativas, la Planta de Cultivo Marinos es un aula docente especializada del Grado de “Ciencias del Mar” y del Máster Oficial con Mención de Calidad “Máster de Acuicultura y Pesca: ACUIPESPA”. Además, la planta de cultivo recibe anualmente a varios alumnos del CIFP “Marítimo Zaporito” de San Fernando (Cádiz) para el desarrollo de su formación en centros de trabajo de las titulaciones relacionadas con la producción acuícola.

Por otra parte, desde que CEI·MAR obtuvo la categoría CEIR en octubre de 2011, se ha trabajado en el diseño de la Escuela Internacional Doctoral en Estudios del Mar (EIDEMAR), en los centros e instalaciones asociadas, en la documentación y reglamentación del centro, en su estructura organizativa y en las actividades formativas y de investigación que llevará asociada. Además, asociado al Campus de Excelencia y a EIDEMAR, actualmente se han creado nuevos programas de doctorado, de los cuales, dos de ellos incorporan líneas de investigación que utilizarán la Planta de Cultivos Marinos del CASEM para su docencia doctoral especializada:

  • D. en Ciencias y Tecnologías Marinas: ¾ Biología Molecular y Celular, Genética y Genómica de Organismos Marinos ¾ Biotecnología de Microalgas
  • D. en Recursos Marinos: ¾ Acuicultura Básica y Aplicada

Asociados a EIDEMAR y a estos programas de doctorado se han ofertado cursos de formación de alta especialización en cultivo de peces y cultivos auxiliares, así como en técnicas de análisis biológico avanzadas relacionados con estos cultivos. Para el desarrollo de estos cursos fué necesario disponer de ambientes relativamente aislados de la actividad cotidiana de la planta de mantenimiento y cría de especies, espacios con un tamaño adecuado para contener el equipamiento necesario para desarrollar los cultivos y para la manipulación y realización de medidas asociado a las actividades prácticas de esta formación. Por ello, en un espacio del interior de la planta de cultivos marinos se procedió a diseñar, construir y equipar dos recintos o “aulas avanzadas de experimentación” del cultivo de especies, una para cultivos de peces y otra para cultivos auxiliares y en concreto para zooplancton. La actuación concreta consistió en:

  • Diseño y construcción de dos aulas docentes especializadas en acuicultura.
  • Equipamiento interno de las aulas con tanques cilíndricos para cultivo de peces pelágicos y bandejas especiales para el cultivo de peces bentónicos. Comederos de peces. Iluminación para fotoperiodo.
  • Dotación de canalizaciones y equipos de bombeo de agua de mar a las instalaciones.
  • Equipamiento básico para control de parámetros y métrica de los organismos cultivados: balanzas, oxímetros, conductivímetros.
  • Sistema para observación y recuento de huevos de peces y cultivos auxiliares: lupa estereoscópica y cámara de video y pantalla.
Tanque de la planta de cultivos

La financiación externa para dicha adaptación provino del Subprograma de Fortalecimiento del Ministerio de Educación Cultura y Deporte con una dotación total de 120.000 euros.

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