Enrique Martinez de la Ossa Fernández
enrique.martinezdelaossa@uca.es
956016378

• Estudio de los equilibrios de fases de sólidos y líquidos con fluidos supercríticos.
• Generación y encapsulación de micro y nanopartículas de compuestos de interés farmacéutico usando fluidos supercríticos.
• Procesos de extracción supercrítica para la obtención de compuestos de interés industrial a partir de subproductos y residuos agrícolas.
• Producción de aceites vegetales para alimentación o fabricación de biodiésel por extracción supercrítica.
• Obtención de antioxidantes, edulcorantes, aromas y colorantes naturales para alimentación por extracción supercrítica de plantas.
• Depuración de vertidos industriales por oxidación hidrotérmica.
• Eliminación de lodos de depuradoras por oxidación en agua supercrítica.
• Análisis, modelización, simulación y diseño de procesos industriales con fluidos supercríticos.
• Gasificación hidrotérmica de residuos orgánicos para la obtención de gases combustibles.